Ce condiment est originaire des hauts plateaux de l’Iran moderne, mais il a franchi les frontières de sa terre natale depuis bien longtemps. En effet, des textes égyptiens vieux de 4 000 ans et la Bible y font allusion. Notre oignon lanière bio s’emploie directement dans certains plats de street food tels que le burger et le hot dog, mais aussi dans le célèbre « Bánh cuốn » vietnamien. Utilisé ainsi, il amènera du croquant et une délicate note sucrée à votre plat. Déshydraté, il se marie parfaitement avec les courts-bouillons de poissons et fruits de mer ou les conserves de légumes. Et pour les fins de soirées arrosées, il vous permettra de réaliser une soupe à l’oignon de toute beauté sans aucune difficulté, même en cas de capacités cognitives limitées !
Oignon lanière bio*
6.70€
Éminçage sous-marin, mixeur électrique, masque et tuba : toutes vos tentatives ont été vaines et vous êtes incapable de faire face à cette vilaine habitude de l’oignon qui consiste à vous faire pleurer comme une madeleine dès que vous le manipulez ? Bonne nouvelle ! Notre oignon lanières bio représente une alternative sans risque pour vos glandes lacrymales, sans parler de son autre atout de taille : sa longue conservation. Alors, ce serait vraiment dommage de passer à côté de ce légume aux multiples qualités !
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