Marjolaine feuille bio*
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Elle n’est pas une bombe latine, ni une blonde platine, mais Marjolaine saura vous séduire par ses multiples qualités ! Venez « kiffer la vibe » avec cette merveilleuse herbe aromatique… Même si vous n’êtes pas d’humeur à ce qu’on vous prenne la tête, vous allez l’adorer.
Description
La marjolaine est originaire de Chypre et de Turquie, mais son charme naturel lui a permis de conquérir l’Asie et l’ensemble du bassin méditerranéen dès l’Antiquité. Parfois confondu avec l’origan (il faut dire qu’on la surnomme « origan des jardins », ce qui n’est pas pour nous aider), son goût est plus nuancé, à la fois âpre, sucré et légèrement boisé. Une certaine intensité gustative qui implique un dosage maîtrisé !
Principalement utilisée pour assaisonner viandes, poissons, soupes et purées, notre marjolaine feuille bio brille par un arôme très délicat. Ajoutez-la donc en fin de préparation afin d’éviter que son goût subtil ne soit altéré ou pire, disparaisse !
POUR BRILLER EN SOCIÉTÉ
Le prénom Marjolaine n’est pas hyper tendance en ce moment en France puisqu’il n’a été attribué que 52 fois entre 2010 et 2020. Ce petit nom est clairement sous-coté car il possède en réalité un fort pouvoir évocateur… Voyez plutôt : les Égyptiens l’associaient au dieu Osiris, chez les Grecs, Hyménée (le dieu du mariage) portait une couronne garnie de marjolaine, et pour les Romains, elle était source de longévité. Pensez-y donc si vous manquez d’inspiration !
Informations complémentaires
| Utilisation | *Issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01 |
|---|---|
| Ingrédients | Marjolaine* |
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