Epices colombo bio*

Originaires d’Inde et du Sri Lanka, les épices colombo ont voyagé au XIXe siècle jusqu’aux Antilles, où elles se sont enrichies des saveurs locales jusqu’à devenir le marqueur symbolique de la gastronomie créole ! À l’image du curry, dont le goût s’en rapproche mais avec des notes aromatiques plus douces, cette préparation est obtenue par le mélange de plusieurs épices. Le colombo désigne, de manière générale, l’ensemble des recettes emblématiques de la cuisine antillaise auxquelles notre produit rend hommage, avec une composition aux saveurs multiples : curcuma, cumin, coriandre, moutarde, piment, fenugrec, poivre gris, ail, et fenouil !

Les épices colombo bio ne se contentent pas d’être bio et délicieuses, elles sont aussi l’allié des régimes alimentaires pour contrôler son poids. Comptez seulement 2 calories par cuillère à café de notre mélange. Ses vertus feront aussi le bonheur de votre confort digestif : elles améliorent la digestion, agissent comme antiflatulent et antiballonnements, et sont également des antispasmodiques !